补身粥的做法-补身粥怎么做好吃 主料：龙眼肉20粒，红枣10粒，莲子8粒 配料：米1杯，清水6杯，红糖1茶匙 作者：健康美食 时间：2015-06-16 10:10:02 难度：新手尝试 类型：『 粥类 』 归属：国菜 标签：补身粥的做法,补身粥 粥食谱大全 粥食谱大全 补身粥介绍 补身粥，这道“补身粥”加入红枣、龙眼肉及莲子，有效补脾益肾、益气滋补;此粥更用上红糖为调味料，有效消解毒素，增强抵抗力，以免病毒入侵。手脚冰冷时吃碗暖烘烘的补身粥，补健强身，格外温暖。 补身粥的制作方法： 1、洗净龙眼肉、莲子及米，红枣去核，备用。 2、水滚后，放入龙眼肉、莲子、红枣及米于锅中，再滚起，转细火煲约50分钟煮成粥，加红糖调味，即成。 补身粥成品图： 桂圆的选购： 选购桂圆的时候，首先看它的外形。桂圆颗粒较大，壳色黄褐，壳面光洁，薄而脆。桂圆因其肉肥厚，肉与壳之间空隙小，摇动时不响。如桂圆在摇动时发生响声，这样的桂圆肉少核大不好。拣一粒桂圆剥开尝尝，桂圆肉色黄亮，质脆柔糯，味浓甜则好。 桂圆的功效与作用： 味甘、温、平。补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。治思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。 1、健脑安神，桂圆含有多种营养物质，有健脑益智，补养心脾，安神，治失眠、健忘、惊悸等功效。 2、抑制子宫肌瘤，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。 3、恢复体力，桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。西安市很专业的治羊角风医院郑州知名癫痫病医院好吗昆明癫痫病去哪家医院好