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豆角炖豆腐的做法步骤
更新于:2018-05-26
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家常菜谱分类香味 菜品口味炖主要工艺1小时以上所需时间普通制作难度
食材明细
卤水豆腐250g盐20g豆角200g
豆角炖豆腐的做法详细步骤
第1步
豆腐切块豆角切段。
入开水锅焯一下,捞出。
第2步
平底锅放入油,煎至豆腐两面金黄。
炒锅注油烧热后倒入大蒜头和豆角。
第3步
翻炒后加少许水和生抽,盐,煎好的豆腐。
炖至汤汁收干,豆角酥烂即可食用。
第4步
用小砂锅装盘。
豆角炖豆腐的营养分析
豆腐
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