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芦蒿炒肉丝的做法步骤
更新于：2017-10-27
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家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
芦蒿适量猪肉适量葱姜适量盐适量鸡精适量糖适量生粉适量
芦蒿炒肉丝的做法详细步骤
第1步
芦蒿去叶、掐成长段，肉切丝，葱姜切丝
将肉丝用盐，鸡精、糖、生粉抓匀，腌十分钟
第2步
锅内放油，将芦蒿放入快速翻炒至色泽成翠绿，放少许盐，炒匀起锅备用
锅内放油，放入腌好的肉丝，炒至变色后，放入做法（三）的芦蒿，炒匀起锅即成
芦蒿炒肉丝的营养分析
猪肉
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