煎菜饼的家常做法[多图]_煎菜饼怎么做好吃-_面食
大家吃莴笋时总会舍弃叶子不吃,其实莴笋叶比莴笋更有营养,我有时就拿来做煎饼,搭配着粥当早餐也是很美味的
煎菜饼用料工具
主料:莴笋叶(适量)鸡蛋(1个)面粉(适量)水(适量)辅料 盐(适量) 植物油(适量) 料酒
厨具: 平底锅分类饼咸鲜煎十分钟普通难度
煎菜饼的做法:
1.莴笋叶洗净在锅中用沸水汆过,捞出在凉水中过凉,挤干水分,切成末。
2.加入适量面粉,磕入鸡蛋
3.加适量盐、料酒和水和成稍稠的面糊
4.平底锅放油烧热
5.倒入面糊,均匀地摊在锅底,小火煎
6.一面煎黄,翻面再煎,盖盖,等两面都煎黄时既熟了
7.出锅,切块装盘。昆明治癫痫的很好医院手术治疗癫痫后需注意什么成年人癫痫的急救方法癫痫病早期怎么治