?牛筋汤怎么做比较好?
文章导读
牛筋一般在生活中的做癫痫病诊断方法有什么法以焖和熬汤比较常见,牛筋汤熬出来的味道特别浓郁和香,并且牛筋中的胶原蛋白会融入汤中,对人体有补充的作用。在住牛筋汤的时候需要注意去膻味和掌握煮的时间。
牛筋牛蒡汤
牛蒡可谓抗癌圣品,它经过人体消化吸收,可以形成多种营养物质,其中的“多量叶酸”就是能够起到防止细胞不良变化作用的成分。牛蒡还可以促进体内细胞繁殖,强化白血球,使T细胞成倍增长,提升抵抗力。同时,牛蒡还具有超强癫痫患者的寿命的清除血液垃圾的作用,可以防止老化,具有美容的功效。
材料
牛筋肉 400g,牛蒡100g,白萝卜1根(约300g),白豆腐1块(200g),枸杞1汤匙(15g),生姜1块(10g),水 1500ml,盐 2茶匙(10g)
做法
1.牛筋肉洗净,切成3cm见方的小块,白萝卜去皮切滚刀块,生姜切片备用,牛蒡去皮,切成斜段放入水中保存癫痫病的发作会导致死亡吗备用,豆腐切成1cm厚的片。
2.牛筋肉放入锅中,加癫痫病的危害是什么入适量清水(没过肉2指宽),开火烧至水开,然后把牛筋肉捞出,彻底清洗,去除血沫。
3.把牛筋肉、白萝卜、牛蒡、生姜放入锅中,加入1500ml清水,大火煮开,然后转成中火煮90分钟至白萝卜变得透明,用筷子可以轻松刺入。
加入豆腐、枸杞和盐,再次把汤烧开,然后盖盖焖2分钟即可。