正宗辣椒红油的做法
文章导读
现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活,想学着做菜,却怎么也做不好。为了解决这个问题贵州癫痫病公立医院,小编现在就来教教大家如果做正宗辣椒红油吧。
1.1朝天引发癫痫的原因椒、二荆条、泰辣打成较粗的粉末,分别盛放,加水润湿
2.2朝天椒、二荆条、泰辣泡水6小时,洗净剪段
3.12坐锅起油,菜籽油中火炼熟,离火将油温降至3成热
4.21下洗净的花生米,中小火,搅拌油炸陕西治疗母猪疯的医院排名至花生米频繁爆响,起锅沥油
5.锅离火,待油温降至3成热时,下八角、桂皮、香叶、丁香等香料,中火升温至5成热,搅拌油炸至香料完全出香,捞出丢弃
6.锅离火,待油温降至3成热时,下大葱、小葱、洋葱、姜片、蒜子,中火升温至5成热,搅拌油炸至香草完全出香汁,捞出丢弃
7.下二荆条粉,中火升温至5成热,搅拌油炸3分钟
8.下朝天椒粉,搅拌油炸3分钟
9.下泰辣粉,搅拌油炸3分钟
10.下清水适量,保持油温5成热,不断搅拌,慢慢熬制
11.待辣椒油中不再冒出热蒸汽,加入花椒粉和盐,搅拌均匀,起锅
12.将辣椒油盛放在耐热容器内,撒芝麻,黑龙江治疗癫痫医院哪家好浸泡至少24小时即可使用
看完正宗辣椒红油的详细做法,你是否已经了然于胸了呢?那么,就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智,做好这道美食不需要花多久的。