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金针菇拌纳豆的做法步骤
更新于：2018-02-22
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分类标签
家常菜谱分类清爽凉菜分类香味 菜品口味拌主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度
食材明细
纳豆适量黄瓜适量金针菇适量绿芥末适量万字酱油适量
金针菇拌纳豆的做法详细步骤
第1步
黄瓜洗净切丁，金针菇切小粒。
锅中放水烧开，放少许盐、将金针菇焯熟捞出。
第2步
绿芥末加万字酱油搅拌成汁。
将纳豆、金针菇、黄瓜用搅拌好的汁拌匀装入小碗即可。
金针菇拌纳豆的营养分析
黄瓜
1. 抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2. 抗衰老：老黄瓜中...
一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...详细介绍
黄瓜菜谱：
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金针菇
1. 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的...
一般人群均可食用1. 适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症...详细介绍
金针菇菜谱：
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纳豆
1. 防止骨质疏松症：纳豆菌含有相当高的维生素K2，可生成骨蛋白质，再与钙共同生成骨质,增加骨密度，防止骨折；2. 溶栓作用：纳豆中含...
一般人群均可食用1. 适宜儿童、妇女、老年人食用；2. 使用香...详细介绍
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