英式炸鱼薯条的做法

文章导读

也许你朋友很多，但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起，但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以，为了更好地生存，下面小编癫痫病诱发要素有哪几种就来教你关于英式炸鱼薯条的做法。

1.12将去皮的马铃薯切成1公分厚的长条状，再浸泡冷水30分钟后捞出

2.21将马铃薯放入冷水中煮6分钟，煮至用叉子刺到中心还有点生，然后捞出并沥干水分，放凉备用

3.制作粉浆。将中筋面粉、速发酵母粉、砂糖和盐放在钢盆内，边倒啤酒边搅拌，拌至滑顺且没有结粒为止，然后盖上保鲜膜，放至温暖处10分钟

4.将步骤2的薯条放入180℃的热油中，炸约4分钟后捞出并沥干油分

5.将鱼块均匀地沾上一层薄薄的面粉，再沾裹上步骤3的粉浆

6.将步骤5的鱼块放入热油中，炸约6-8分钟至两面金黄后捞出，放在纸巾上吸油

7.放入步骤4的薯条回炸2-3分钟后捞出，放在纸巾上吸油

8.将炸好的鱼块和薯条撒上盐和黑胡椒调味后盛盘，再附上塔塔山西癫痫病专业医院治疗效果比较好酱、豌豆泥（冷冻豌豆放入滚水煮3分钟后捞出，趁热压成泥状）和柠檬片（或白醋）一起上桌即可

不管你是做菜的新手还是老手，但凡看了英式炸鱼薯条的具体方法，你肯定能够自己独立完成贵阳市治小儿癫痫病好的医院。所以，收起你的担心，现在就去行动吧，相信你很快就能安阳市癫痫病应该做哪些检查把“美食”带出锅。