大棒骨莲藕汤的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 大棒骨莲藕汤的做法 大棒骨莲藕汤的做法步骤 更新于：2017-11-17 收藏 4712 次  /  262 人做过这道菜 分享大棒骨莲藕汤的做法 分类标签 家常菜谱分类美味粥汤分类香味 菜品口味煲主要工艺1小时以上所需时间高级制作难度 食材明细 棒骨适量葱段适量少许料酒适量八角适量姜片适量盐适量 大棒骨莲藕汤的做法详细步骤 第1步 棒骨买回来后先用清水泡，很好能泡半天，中间要不断的换水，这样骨头中的杂质就能泡的比较干净了。然后温水下锅，放入姜片、适量料酒（去除血腥味）煮开后撇干净浮沫。然后放入葱段、倒入少量的醋（可以使骨头中的钙质充分的炖出来）盖盖文火炖煮2小时。 2小时后，放入莲藕盖盖炖煮30分钟后放入适量的盐，再文火炖煮30分钟后关火焖5分钟即可食用。 大棒骨莲藕汤的做法小贴士 莲藕和棒骨煲汤是既美容又养生的很佳搭配，常吃莲藕对女性朋友非常有好处，棒骨补充钙质。 要想吃到既能美容又不用担心会发胖的棒骨，选择很重要。一定要选择上面这种肉少的白色骨头，白色的就是骨胶原。骨胶原看似像肥油一样白啦吧唧的，其实吃起来很有口感，有嚼劲，一点都不腻。美容的同时还能补钙一举两得 大棒骨莲藕汤的营养分析 猪胫骨 ... ...详细介绍 猪胫骨菜谱： 健脾养血猪骨汤   赤小豆炖猪胫骨   二豆炖猪胫骨    更多做法>乌鲁木齐癫痫医院好吗丙戊酸钠适用于什么样的癫痫患者武汉那家看癫痫病好