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心太软的做法步骤
更新于:2018-05-17
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分类标签
家常菜谱分类甜品/点心分类蒸主要工艺10分钟左右所需时间简单制作难度
食材明细
红枣21颗糯米粉80克白糖10克开水适量
心太软的做法详细步骤
第1步
红枣洗净后用小剪刀把核剪去(不能剪断,只能剪开一边)。
糯米粉、白糖放在碗里。
第2步
开水直接淋在白糖上面,注意不要倒太多哦!因为开水把糯米粉烫熟后特别软,如果一下子倒太多就稀了,得慢慢加,如图这样就可以用手抓拢了。
和好的样子。
第3步
取一小块面团,搓成长条状。
夹在红枣中间捏拢。
第4步
排在盘子里。
锅中放水,放入红枣,水开后计时10分钟即可。软软糯糯地非常好吃!也特别适合老年人。
心太软的做法小贴士
一定要用开水烫面,这样在蒸的时候就不会鼓出来了。
心太软的营养分析
枣
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