红烧明太鱼的家常做法[多图]_红烧明太鱼怎么做好吃

用料

明太鱼400g

油适量

盐适量

葱适量

姜适量

蒜适量

大料适量

料酒适量

糖适量

醋适量

生抽适量

老抽适量

红烧明太鱼的做法步骤

1.明太鱼去除内脏洗净控水备用

2.用刀拍打鱼身使鱼肉更加松散

3.鱼切段

4.葱姜蒜大料备用

5.锅内热油

6.油热后煎鱼

7.煎至一面金黄换面煎

8.加入葱姜蒜大料

9.加入生抽

10.入料酒

11.加醋

12.加糖

13.加水

14.加老抽上色

15.加盐开锅后小火入味后大火收汤

小贴士

加水很好加开水，这样烧出来的鱼就不会有鱼腥了男性癫痫怎么治疗啊福州癫痫医院的排行榜沈阳市治疗癫痫病专业医院哪家好湖北医治癫痫病哪个医院专业?