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笋干炒大蒜千张的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

美食网 | 时间:2019-12-19 15:18:04

笋干炒大蒜千张的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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笋干炒大蒜千张的做法步骤

更新于:2017-12-16

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分类标签

家常菜谱分类素斋菜分类咸味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

皮子适量大蒜适量毛笋干适量色拉油适量盐适量鸡精适量

笋干炒大蒜千张的做法详细步骤

第1步

市场上都有泡好的毛笋干,如果你家里只有毛笋干,那可以把毛笋干浸泡在淘米水里,这样浸泡出来的毛笋干口感非常好。

把大蒜切好,皮子切成长条后放在开水里泡15分钟。

第2步

热锅后放入色拉油。先放入毛笋干煸炒。然后放入皮子继续煸炒。

加入一小碗清水烧到水收的差不多为止,中途可以放盐以使食材更加入味。

第3步

放入切好的大蒜,搅拌均匀。加入鸡精就可以出锅了。

笋干炒大蒜千张的营养分析

笋干

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...详细介绍

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