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鱼头豆腐香菜汤的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

石家庄美食网 | 时间:2019-12-23 14:42:04

鱼头豆腐香菜汤的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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鱼头豆腐香菜汤的做法步骤

更新于:2017-12-09

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家常菜谱分类美味粥汤分类清热去火食谱分类清淡 菜品口味煮主要工艺30-45分钟所需时间普通制作难度

食材明细

鱼头1个香菜6棵豆腐2大块姜片4片盐适量鸡精适量

鱼头豆腐香菜汤的做法详细步骤

第1步

鱼头斩开两边,洗干净后沥干水分;

香菜去头洗干净;

第2步

热油锅,放进姜片擦锅,放进鱼头煎至两面金黄;

倒进开水,大火烧开,中火煮20分钟,汤呈奶白色;

第3步

豆腐切厚片和香菜一起放进汤里,煮10分钟;

放盐、鸡精调味就可以啦。

鱼头豆腐香菜汤的营养分析

豆腐

1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;2....

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香菜

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