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薏仁绿豆大麦粥的做法步骤
更新于：2018-05-21
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家常菜谱分类精品主食分类美味粥汤分类清热去火食谱分类清淡 菜品口味煮主要工艺1小时以上所需时间简单制作难度
食材明细
大米适量大麦仁适量绿豆适量薏仁适量
薏仁绿豆大麦粥的做法详细步骤
第1步
.大麦仁、薏仁、绿豆放在一起洗净泡一个小时，然后入锅熬煮，直到绿豆皮开始脱落；
放入洗净的大米一起熬煮到软烂香糯即可。（我是用电饭锅熬煮的，所以不用看火，偶尔搅动一下就可以）。
第2步
可以适量放入一些红枣、枸杞等，注意绿豆薏仁等一定要多煮一会儿，否则很后大米熟了，可是其他三种料还有硬心。
薏仁绿豆大麦粥的做法小贴士
薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经；有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效；可用于治疗泄泻、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、脚气、肠痈、淋浊、白带等症；但是低血压患者很好少吃薏米。绿豆味甘，性凉。能清热除烦，利小便，解毒的作用。
薏仁绿豆大麦粥的营养分析
大米
大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、...
一般人群均可食用1. 适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇...详细介绍
大米菜谱：
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薏米
1. 薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；2. 经常食用薏米食品对慢...
一般人群均可食用1. 适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿...详细介绍
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大麦
大麦具有益气、宽中、化食、回乳之功效，有助消化、平胃止渴、消渴除热等作用。大麦蛋白质中赖氨酸含量和生物价偏低。 ...
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大麦菜谱：
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绿豆
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一般人群均可食用1. 适宜中毒者、眼病患者、高血压患者、水肿患...详细介绍
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