白菜蛋花汤的做法_白菜蛋花汤怎么做_私家菜菜谱 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 私家菜 > 白菜蛋花汤的做法 白菜蛋花汤的做法步骤 更新于：2018-05-22 收藏 292 次  /  15 人做过这道菜 分享白菜蛋花汤的做法 分类标签 私家菜分类家常菜谱分类咸鲜味 菜品口味煮主要工艺 食材明细 小白菜200克鸡蛋100克盐5克香油10克淀粉(玉米)5克 白菜蛋花汤的做法详细步骤 1. 鸡蛋打散，加入少许水淀粉调匀； 2. 高汤放锅内煮开； 3. 小白菜洗净切块，放入汤内，并加盐调味； 4. 汤滚时淋入蛋液，蛋花浮起时改小火； 5. 滴入少许香油，立刻熄火盛出即可。 白菜蛋花汤的做法小贴士 食物相克： 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 白菜蛋花汤的营养分析 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍 鸡蛋菜谱： 番茄炒鸡蛋   西湖牛肉羹   鸡蛋灌饼    更多做法> 小白菜 1. 提供营养、强身健体：小白菜为含维生素和矿物质很丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。2. 保... 一般人群均可食用。但脾胃虚寒、大便溏薄者，不宜多食小白菜。...详细介绍 小白菜菜谱： 素炒小白菜   白菜仔滚鱼片汤   黄豆小白菜汤    更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用；2. 蚕豆中的钙，有利于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃；2. 老...详细介绍 蚕豆淀粉菜谱： 更多做法>癫痫病发作的时候尖叫正常吗周口哪家癫痫医院比较好长春市到哪治羊癫疯很好癫痫病怎么才能治好