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蒜香荷兰豆的做法步骤
更新于：2018-01-31
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分类标签
家常菜谱分类素斋菜分类蒜香味 菜品口味炒主要工艺10分左右所需时间高级制作难度
食材明细
荷兰豆适量红椒适量蒜适量鸡精适量盐适量
蒜香荷兰豆的做法详细步骤
第1步
红椒切小圈，蒜剁成蓉。荷兰豆去两头的梗，顺带剥下老筋，洗净备用。
锅里放油，油热后下蒜末和红椒圈炒至蒜香。
第2步
倒入处理好的荷兰豆，大火炒熟，加少许盐，鸡精调味即可。
蒜香荷兰豆的营养分析
荷兰豆
荷兰豆又称荷仁豆、剪豆，属豆科豌豆属。以食用嫩荚为主，原产地中海沿岸及亚洲西部，荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高。荷兰豆属半耐寒性作...
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荷兰豆菜谱：
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