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啤酒鸭的家常做法[多图]_啤酒鸭怎么做好吃-_私房菜_2

美食网 | 时间:2019-12-19 15:26:53

啤酒鸭的家常做法[多图]_啤酒鸭怎么做好吃-_私房菜

用料

鲜鸭半支

啤酒一瓶

酱油适量

生姜八角桂皮花椒适量

白糖适量

鸡精适量

葱适量

 

啤酒鸭的做法步骤

1.把鸭子剁成小块备用,姜切薄

2.锅里放入油,烧热,放入姜片煸炒,

3.倒入鸭块,翻炒五分钟

4.倒入清水,没过鸭即可

5.小火煨三十分钟,加入啤酒半瓶

6.加入盐味精少量糖.醋,大火收干即可

小贴士

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