酱炒鱼腥草的家常做法[多图]_酱炒鱼腥草怎么做好吃
酱炒鱼腥草告诉我这个菜你喜不喜欢 对于有些食材,常常会停留在某种固执的认识上,比如鱼腥草,我之前的吃法就是凉拌,要么拌嫩叶子,要么拌嫩根儿,偶尔也会煲烫,因为老公和女儿不太喜欢,所以煲汤的机会度不多。这次出去,在安徽,他们当地人直接将半干的鱼腥草根儿加了辣椒一起炒,吃起来很不错,于是,我也就学会了这种吃法了。然后我发现,其实干了了鱼腥草根儿,泡水回软后再炒了吃也是很好的,这个就解决了我的问题,因为很爱吃这个菜,所以准备屯一些凉干了吃。哈哈,我知道有朋友觉得它难以下咽,可是我真的觉得它很香,炒好后糯糯的口感也很只引人,很好吃!好者好悟者悟,如果你也喜欢,一起来吧!材料:鱼腥草小葱香菜
调料::香辣口味儿香菇酱剁椒生抽糖烹调油做法:
酱炒鱼腥草用料工具
主料:鱼腥草(适量)小葱(适量)香菜(适量)辅料 香菇酱(适量) 剁椒(适量) 生抽(适量)糖(适量)烹调油(适量)
厨具: 炒锅分类常见菜式热菜微辣炒十分钟普通难度
精彩推荐:鱼腥草的做法
酱炒鱼腥草的做法:
1.这是新鲜的鱼腥草根。
2.洗干净后切成小段。
3.准备小料和
调料:。
4.香辣味儿的香菇酱。
5.炒锅倒油,炒香剁椒和香菇酱。
6.下鱼腥草翻炒。
7.熟透后淋生抽加一点儿糖,倒上小香葱和香菜碎,出锅就好了。
小窍门:
1、依自己的口味,可以不用剁椒,换成新鲜的辣椒也很棒的。癫痫发作时应用什么药哈尔滨专业治疗癫痫病医院在哪郑州癫痫病医院哪家治疗的效果好