杂拌黄瓜的家常做法[多图]_杂拌黄瓜怎么做好吃-_清爽凉菜

原　　料:

黄瓜、粉条、鸡蛋、香菜。

盐、鸡精、酱油、醋、蒜末、适当花生油、花椒、辣椒。[搜菜谱]

特　　色:

杂拌黄瓜——我家年夜饭必备菜之一。[搜菜谱]

操　　作:

1、黄瓜去皮，切成细丝。

2、粉条下开水锅略煮，凉水过一下。

3、鸡蛋打成蛋液后，小火摊成蛋皮，然后切成丝就OK了。

4、把]

营养价值:

黄瓜 -

又名青瓜、胡瓜、王瓜、刺瓜。

黄瓜为葫芦科植物黄瓜属黄瓜的果实，一年生蔓生或攀援草本，茎细长，有纵棱，被短...

所属菜系:

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