川香口水鸡的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 川香口水鸡的做法 川香口水鸡的做法步骤 更新于：2018-07-13 分享川香口水鸡的做法，让更多人知道 分类标签 家常菜谱分类清爽凉菜分类香辣 菜品口味拌主要工艺1小时以上所需时间普通制作难度 食材明细 鸡腿2只熟花生适量姜片数片花椒10多粒花生油或菜籽油20g葱花适量陈醋适量白糖适量生抽适量盐0.5勺蒜蓉3瓣辣椒面适量味精适量香油适量花椒粉适量 川香口水鸡的做法详细步骤 第1步 凉水下锅，放入鸡腿儿姜，花椒，葱。炖至15分钟左右中火盖盖闷五分钟先准备一盆儿冰水放入冰箱中 在准备蒜末花椒葱花儿 第2步 放入热油中炒香把调料捞出把油留下来 碗里放入辣椒面把刚刚的热油倒入碗中。 第3步 过后把辣椒面虑出流红油备用。 把鸡腿儿放入冰水中冷却这个步骤请大家不要忽略这个是为了让肉更弹 第4步 把鸡腿切块儿撒上花生碎 红油中放入生抽蒜末醋盐，味精，糖香油，花椒粉，鸡汤搅拌均匀就可以把调料撒在刚刚切好的鸡肉块上放入冰箱冷藏。味道会好一点 川香口水鸡的营养分析 花生 1. 花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；2. 花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用... 一般人均可食用1. 适宜营养不良，食欲不振，咳嗽之人食用；适宜...详细介绍 花生菜谱： 南乳花生猪手煲   简单美味花生酥   花生糯米粥（加菊花）    更多>>> 鸡腿 鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用... 一般人都可食用1. 老人，病人，体弱者，贫血患者更宜食用；2....详细介绍 鸡腿菜谱： 照烧鸡腿   鸡腿茶树菇煲仔饭   笋丝油烧田鸡腿    更多>>>西安专治癫痫病病的医院?儿童癫痫病该怎么治昆明癫痫病医院哪家好哈尔滨治疗癫痫病很好医院