蛋花粟米羹的做法_蛋花粟米羹怎么做【图文】_家常菜谱 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 蛋花粟米羹的做法 蛋花粟米羹的做法步骤 更新于：2018-06-10 收藏 642 次  /  36 人做过这道菜 分享蛋花粟米羹的做法 分类标签 家常菜谱分类营养不良食谱分类健脾开胃食谱分类学龄期儿童食谱分类青少年食谱分类甜味 菜品口味烧主要工艺 食材明细 鸡蛋100克玉米(鲜)100克盐2克白砂糖10克鸡精1克淀粉(玉米)5克 蛋花粟米羹的做法详细步骤 1. 锅里放适量的水煮开； 2. 锅内放入玉米、盐、糖、鸡精煮开； 3. 淀粉放入碗内加入适量水调制成湿淀粉待用； 4. 将鸡蛋打散打匀； 5. 把湿淀粉加入汤内，沿着锅边慢慢倒入鸡蛋液； 6. 用勺子轻轻搅匀，锅里出现漂亮的蛋花，关火即可。 蛋花粟米羹的做法小贴士 食物相克： 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。 蛋花粟米羹的营养分析 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍 鸡蛋菜谱： 西葫芦炒鸡蛋   五香茶鸡蛋   西兰花番茄鸡蛋沙拉    更多做法> 玉米 1. 玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等；2. 玉米中含有的维生素E则有促进细胞分... 一般人皆可食用尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高...详细介绍 玉米菜谱： 玉米烙   玉米须菊明茶   奶香玉米窝窝头    更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用；2. 蚕豆中的钙，有利于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃；2. 老...详细介绍 蚕豆淀粉菜谱： 更多做法>治疗癫痫能用拉莫三嗪吗西安如何能够找到一家好的癫痫病医院?山西治癫痫病很好