怎么煮鸡蛋面条

文章导读

日常生活中，我们一般迟到的主食有米饭，馒头，面条，特别是在冬天的早上吃一碗热乎乎的面条会感觉到浑身温暖，而且面条的营养价值也是比较高的，在做面条的时候还可以根据自己的口味给自己做自己喜欢吃的卤癫痫疾病发作的时候应该怎么急救子，不同的卤子做出来的面条口味也是不一样的，那么怎么能够能够煮出好吃的鸡蛋面条呢?

面条很容易哈尔滨市治癫痫病专业的是哪家吸附味道，如果用高汤煮面味道更鲜美有营养。提前将高汤炖好，煮面的时候直北京哪家癫痫医院治疗癫痫好接用高汤煮。鸡汤、排骨汤、大骨头、牛肉汤都是非常不错的选择。

煮面条的时候加入一些自己喜欢的蔬菜，不仅能够均衡营养，而且给面条提味增色。在面条快熟的时候加入洗好的青菜、紫菜、虾皮、鸡蛋等众多食物。

煮面条的时候还可以提前放点盐，面的口感更劲道。有时候买的面条有碱味，放点醋也可以去除碱味。还有就是不要用开水煮面。

调好了调料先把面汤舀到调料碗中，让汤把调料融化，把葱花汤熟，再把面条挑起来。调料是可以根据自己口味来调的，所以量的多少要自己把握，这样儿才能做出自己喜欢的面条。

沸水才下面

很多人煮面时，都等水完全沸腾后才下锅开始煮。其实这样容易导致面条癫痫病会遗传吗受热不均匀，面条表面容易糊化而粘连，煮出的面一点都不筋道。

正确做法：

很好是在锅底里有小气泡往上冒时下面，然后搅动几下，盖好盖。等锅内水开了再适量添些凉水，等水沸了即熟。