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蜂蜜小布利的做法及作用功效

美食网 | 时间:2019-11-26 12:45:41
蜂蜜小布利的做法及作用功效 公告:限量出售50瓶野生土蜂蜜 今天用蜂蜜做的小布利,小小的面包,非常有嚼劲,淡淡的蜂蜜味,好吃极了。 步骤 1.食材:冰牛奶,玉米油,蜂蜜,中筋面粉,白糖,发酵粉,盐,鸡蛋。 2.面粉中倒入牛奶,放入白糖,盐,发酵粉,玉米油,蜂蜜,鸡蛋打散,取出2汤匙蛋液,剩余的全部倒入面粉中。 3.搅拌至无干粉状态,盖上保鲜膜饧10分钟。 4.饧过的面团移至面板上开始揉面。 5.面团揉至光滑细腻的膜就可以停止揉面,利用冰牛奶出膜特别快,5分钟左右就能出膜。 6.面团收圆,盖上保鲜膜放入温暖处发酵。 7.发酵成功的面团,不塌陷,不回缩既发酵成功。 8.面团排气后分割若干等量的剂子。 9.双手粘一点玉米油把剂子搓成锥形。 10.在擀成长舌状。 11.卷起来即可。 12.做好的布利生胚摆放烤盘。 13.蛋液倒入3汤匙清水混合,布利生胚刷上一层蛋液。蛋液如果不加水,很后的布利成品外皮颜色就较重。 14.烤箱预热,175度,上下火,18分钟即可。 15.成品 小贴士 冰牛奶利于出膜,需要提前放入冰箱冷冻或者冷藏。 做好的布利生胚也可以在次发酵,然后进行烘烤,这样更利于膨胀。 蜂蜜本身略甜,所以白糖就要少放。   收 藏 80%的蜂友看过:→  葛粉怎么吃丰胸?葛粉冲泡方法→  马肉怎么做好吃?马肉干的制作方法→  小飞扬的作用与功效有哪些?→  延胡索的作用与功效有哪些?→  柴胡种子市场价格多少钱一斤?哈尔滨哪里的专业医院医治癫痫好?北京癫痫病医院哪家好武汉哪个医院治疗癫痫病很好