泰式甜辣茄盒的做法
文章导读
每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好泰式甜辣茄盒。
1.茄盒材料。
2.1茄子洗净,顶刀切成茄盒:*一刀不要切段,第二刀切段;
3.2蘸料:泰式甜辣酱
4.12加入少许盐,将茄盒腌制5分钟左右;
5.21肉馅中加入酱油、料酒、盐、葱姜末、1小勺干淀粉、1小勺清水;
6.顺同一方向搅拌均匀成茄盒馅;
7.取等量的面粉和干淀粉,加入鸡蛋、少许盐和适量啤酒(水也行),调成酥炸糊,静置片刻待用。
8.1夹好的茄盒先均匀粘裹一层干面粉;
9.2将肉馅加入茄盒中;
10.拖上酥炸糊;
重庆癫痫病哪家治疗很好11.入5、6成热的油锅中,炸制;
12.炸至两面定型,捞出;
13.锅中油继续加热至7、8成热时,下入炸过的茄盒复炸,至两面金黄酥脆;
14.捞出沥油专业治疗癫痫病医院有哪些治疗方法;
15日常怎样做好老年人癫痫护理.摆盘,浇上甜辣酱即可。
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