双色汤丸的家常做法[多图]_双色汤丸怎么做好吃-_美味粥汤
用料
南瓜300g
糯米粉500g
红豆适量
水适量
牛油适量
糖适量
姜汁适量
姜糖水适量
双色汤丸的做法步骤
1.红豆预先泡上半天然后加等量的水放电压锅里压30分钟,解压后加适量的牛油、糖小火加热,边压边搅拌直至水干,摊凉后搓成丸子大小备用。
2.南瓜汤丸皮的做法:南瓜切成小块大火蒸熟,取出压成泥,拌入糯米粉和成软硬适中的面团,再分成剂子。
3.剂子压平,包入豆沙陷做成汤丸。
4.做好的汤丸,放进烧开的水里用中火煮,注意煮的时候要不时小心搅拌以防粘底,煮直汤丸浮起后,再煮一分钟捞起加点姜糖水即可食用。
小贴士
糯米的东西比较难消化,加进姜汁可以起到醒胃促进消化的作用。癫痫可以用中医郑州哪里医治癫痫病更牢靠?云南有哪些专治癫痫的医院