卤水猪蹄的做法

文章导读

能吃是福，这话一点儿也不假，因为吃和我们的健康直接相连。吃得好，自然身体就好。而常年在外吃饭的你癫痫病的危害是什么，肯定吃得不好，自然也就不健康。所以为了长春哪里有癫痫病专业医院改变这一切，你现在需要跟我一起学一下卤水猪蹄的做法。

1.猪蹄先让店家斩块，回来后洗净，葱切段、姜切片。

2.先将猪蹄放入冷水锅中煮几分钟焯水，冲洗干净。

3.锅里加油放入大料和葱段、姜片炒匀。

4.等闻到香味的时候倒入猪蹄。

5.这时加入料酒去腥味，然后加癫痫病中药偏方治疗怎么样入生抽、老抽和冰糖。现在要不停的翻炒，火也要调为中火，因为冰糖融化的时候可能会糊。

6.炒约5分钟的时候就可以看见猪蹄外面包裹了一层亮亮的漂亮的酱色，猪蹄上色就OK了。

7.转移到烧锅中，加入没过猪蹄的水，再放入适量的老抽直到看到你喜欢的颜色。

8.炖约1个小时，可以在加入少少一点盐即可（我用的双立人烧锅，如果用砂锅要延长多一倍的时间）。

看完卤水猪蹄的详尽步骤，再通过你的反复尝试，你必然能做出很美味的它。而从此以后，每当你享受这道美食的时候，肯定会很欣慰。而心情好了，身心必然癫痫疾病有哪些必备得检查更健康。