鸡腿卷饼的家常做法[多图]_鸡腿卷饼怎么做好吃-_面食
烙饼如要烙的软,一定要开水烫面,并且饧的时间要足够!早上烙个软乎乎的饼,再卷起蔬蛋肉,哈哈,孩子的营养够够的了。
主料
面粉适量 鸡腿2个 鸡蛋1个
辅料
开水适量 生菜2片 胡萝卜半根
鸡腿卷饼的做法
1.头一天晚上,先将鸡腿剔骨!我买的比较小的鸡腿所以用了两个!
2.放老抽,料酒,生姜 ,胡椒粉,五香粉,适量盐抓匀!
3.用塑料袋装起来放冰箱冷藏备用
4.第二天早上,用开水和面,和好成面团后盖保鲜面粉和水充分融合。我今天饧了有40分钟
5.在饧面的过程中,我们将鸡蛋液煎成鸡蛋饼备着。
6.
再用平底锅,放少许油将鸡腿肉小火慢煎,煎熟即止!
7.20分钟以后,将面团擀成薄片
8.平底锅小火将饼烙至两面金黄
9.
然后依次放入蛋饼,胡萝卜丝,生菜叶,鸡腿肉就可卷起饼了!这里胡萝卜丝可以放平底锅稍煎一下,或直接生的都行!我煎了一下,不是说加了油的熟胡萝卜更营养么!长春去哪家医院可以治疗癫痫病?现在治疗癫痫的方法是什么患有羊癫疯怎么治疗?天津中医院治疗癫痫