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红枣加蜂蜜

美食网 | 时间:2019-12-09 17:39:18

红枣加蜂蜜

公告:限量出售50瓶野生土蜂蜜

红枣加蜂蜜

 

蜂蜜含有葡萄糖、果糖、蛋白质、酶、维生素和多种矿物质.营养丰富,能为身体和肌肤带来很充足的滋养,常吃可以提高人的免疫力,防止贫血、神经官能症、肝病、心脏病、肠胃病等。而且,蜂蜜中的b族维生素较多,能使体内脂肪转化为能量而释放,所以,蜂蜜虽比白糖甜却不会使人发胖。是很好的减肥食品。

红枣是天然的美容食品还可益气健脾,促进气血生化循环和抗衰老。此外红枣还有一些鲜为人知的功能:抗过敏、治低血压、护肝、抗癌等。

 

蜂蜜能养阴润燥,润肺补虚,和百药,解药毒,养脾气,悦颜色,调和肠胃。

 

做法:

 

制作原料:红枣、蜂蜜。

 

1、红枣一碗用水泡两个小时,洗净去核。 2、去核红枣放电饭锅内加两倍的水,用煮饭档煮,看到锅内的水基本蒸发完,红枣软烂时断电。

 

3、用压土豆泥的压子压碎晾凉。 4、将红枣泥装入干净的瓶子里,加入和红枣泥同样分量的蜂蜜,搅拌均匀,放入冰箱中冷藏即可。

 

5、喝时取适量蜂蜜红枣,用温水调匀饮用即可,也可用过滤器将红枣皮等杂质滤净饮用。开水会破坏蜂蜜中的营养物质,所以用温水冲泡蜂蜜。

 

红枣加蜂蜜功效

 

1、防治胃肠道疾病:便秘、十二指肠溃疡、结肠炎、儿童痢疾等。

 

2、防治神经系统疾病:失眠、头痛。

 

3、防治感染性创伤、烧伤、冻伤。

 

4、美容养颜。

 

长期饮用蜂蜜能提高人的免疫能力、防止衰老。两者混合一起长期饮用,定会让我们受益匪浅哦!红枣蜂蜜茶做法还超简单!

 

现在市面上造假的手段七花八门,所以仅通过一种方法很难鉴蜂蜜的真假,综合以下的一些方法,可以排除很多假蜂蜜。

 

*一:看光泽和黏度。

 

辨别真假蜂蜜*一是看光泽和黏度,好的蜂蜜色泽清透,光亮如油,晃动蜜瓶时颤动很小,停止晃动后挂在瓶壁上的蜜液会缓缓流下。

 

第二:倒置蜜瓶。

 

优质蜂蜜由于含水量低质感黏稠,如果将密封好的蜜瓶倒置,会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡。

 

第三:拉“蜜丝”。

 

用小汤匙或牙签搅起一些蜂蜜向外拉伸,真蜜通常可以拉出细而透亮的“蜜丝”,而且丝断后会自动回缩并且呈现球状。

 

第四:磨颗粒。

 

购买乳白色或淡黄色的天然“结晶蜜”,可以将结晶挑出部分放在指尖研磨,真蜜的结晶颗粒细腻,会完全融化。

 

第五:尝味道。

 

蜜有蜜味,糖有糖味。纯正蜂蜜甜而微酸,口感绵软细腻。而假蜜的蜜味淡,余味淡薄短促。

 

第六:取碘酒一勺,滴2~3滴蜜下去混合,如颜色变黑或者灰,则一般为非纯蜜(加糖或者其它物质),如颜色不变,则为纯蜜。

 

第七: 一看:真蜂蜜呈黏稠状,挑起可见柔性长丝,不断流;假蜂蜜有悬浮物或沉淀,挑起时呈滴状下落,有断流。凡配料表中注明蔗糖、白糖、果葡糖浆等成分,应为假蜂蜜。

 

二闻:真蜂蜜有淡淡的植物花香;假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。

 

三尝:真蜂蜜香甜可口,有黏稠糊嘴感和轻微淡酸味,结晶块牙咬即酥,含之即化;假蜂蜜有苦涩味或化学品怪味,结晶块咀嚼如砂糖,声脆响亮。

 

四热水溶:将蜂蜜放入热水中溶化,静置3-4小时后如无沉淀发生则为纯蜜、好蜜。

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