肉末粉丝小白菜的做法_肉末粉丝小白菜怎么做_家常菜谱

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肉末粉丝小白菜的做法步骤

更新于：2018-06-16

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食材明细

小白菜300克猪肉(肥瘦)150克粉丝30克姜5克盐6克味精2克酱油10克

肉末粉丝小白菜的做法详细步骤

1. 猪肉、姜分别切末；

2. 油烧热，放入肉末、姜末、酱油，炒散；

3. 放入小白菜，待其炒塌软后，放入粉丝；

4. 盖上锅盖小火焖2分钟，放入盐和味精，炒匀关火。

肉末粉丝小白菜的做法小贴士

制作要诀：

1. 小白菜有人爱吃脆一点，有人爱吃烂一点，酌情调整烧菜的时间即可；

2. 如时间宽裕，小白菜先烫煮一下再炒更符合健康要求。

3. 很好先将粉丝用凉水泡软，再入锅内。

肉末粉丝小白菜的营养分析

猪肉

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...

一般人都可食用1. 适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大...详细介绍

猪肉菜谱：

酸菜猪肉炖粉条   木须肉   蘑菇胡萝卜猪肉馄饨    更多做法>

小白菜

1. 提供营养、强身健体：小白菜为含维生素和矿物质很丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。2. 保...

一般人群均可食用。但脾胃虚寒、大便溏薄者，不宜多食小白菜。...详细介绍

小白菜菜谱：

素炒小白菜   鸡丝米粉   小白菜丸子汤    更多做法>

粉丝

1. 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；2. 粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味...

一般人群均可食用。...详细介绍

粉丝菜谱：

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