香芒蛋花汤
.hzh {display: none; }芒果又名“望果”,取意“希望之果”。芒果的营养价值很高,维生素A含量高达3.8%,比杏子多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。它富含蛋白质和胡萝卜素,可以润泽皮肤和明目。中医认为,芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津,解渴利尿,益胃止呕等功能。很好要注意的是,芒果性质带湿毒,若患有皮肤病或肿瘤,应避免进食。
用料:成熟芒果2个,瘦肉200克,鸡蛋2个。
制作方法
1.将芒果去皮去核,切成直条状。
2.瘦肉切成片,加水与芒果煲汤。
3.快起锅的时候,将鸡蛋调匀,轻轻倒入汤锅中并用汤
保健功效
此汤消食开胃,香甜清甘,含蛋白质和丰富的维生素C,夏暑热天妈妈宝宝可适量食用,有提神醒胃的功效。
橄榄话
青橄榄含有丰富的蛋
用料:新鲜青橄榄10粒,话梅15粒。
制作方法