家常红烧肉的家常做法[多图]_家常红烧肉怎么做好吃
这种甜甜软软的红烧肉,是大儿子的很爱,别看他平时都不喜欢肉肉,可对这种红烧肉,就是没有抵抗力,能吃好几块呢……
家常红烧肉用料工具
主料:三层肉(200克)辅料 生姜(1块) 大蒜(1个) 冰糖(10克)老抽(1勺)盐(1勺)
厨具: 炒锅分类家常菜咸甜烧半小时简单难度
家常红烧肉的做法:
1.热锅,放入切好的三次肉,冰糖稍微迟个2分钟,撒入;
2.看煎成糖色了,冰糖也变糖色,粘稠了,放入生姜,大蒜;
3.翻炒下,喷人料酒,老抽,盐;
4.清水没过肉肉;
5.盖上,焖烧,收汁,散人葱,就可以了
6.成品,好吃
小窍门:
雨夕碎碎念:1、今天烧的肉肉是事先就绰水过,放冰箱冷冻里的;2、冰糖放入后,一定要注意观察,很容易糊;3、简单又美味,亲们,也试试青少年癫痫有哪些常见症状呢江苏癫痫病专业医院西安治疗癫痫的医院应该如何选择辽宁癫痫医院有哪些