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蒸鸡饭的做法_蒸鸡饭怎么做

美食网 | 时间:2019-12-23 14:35:40

蒸鸡饭的做法_蒸鸡饭怎么做

主料

鸡腿200克

大米60克

辅料

姜 2克料酒 6克生抽 3克火锅底料8克蚝油3克

蒸鸡饭的做法

1.

鸡腿剁开,冷水下锅,放入姜片,煮至水开捞出。

2.

放入冰水中浸泡片刻。

3.

将鸡块捞出,放入生抽、蚝油、料酒、火锅底料拌匀,倒入碗中。

4.

大米淘洗干净,加适量的水。

5.

将鸡块和大米上锅蒸40分钟即可。

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