蒸鸡饭的做法_蒸鸡饭怎么做
主料
鸡腿200克
大米60克
辅料
姜 2克料酒 6克生抽 3克火锅底料8克蚝油3克
蒸鸡饭的做法
1.
鸡腿剁开,冷水下锅,放入姜片,煮至水开捞出。
2.
放入冰水中浸泡片刻。
3.
将鸡块捞出,放入生抽、蚝油、料酒、火锅底料拌匀,倒入碗中。
4.
大米淘洗干净,加适量的水。
5.
将鸡块和大米上锅蒸40分钟即可。
蒸鸡饭的做法_蒸鸡饭怎么做
主料
鸡腿200克
大米60克
辅料
姜 2克料酒 6克生抽 3克火锅底料8克蚝油3克
蒸鸡饭的做法
1.
鸡腿剁开,冷水下锅,放入姜片,煮至水开捞出。
2.
放入冰水中浸泡片刻。
3.
将鸡块捞出,放入生抽、蚝油、料酒、火锅底料拌匀,倒入碗中。
4.
大米淘洗干净,加适量的水。
5.
将鸡块和大米上锅蒸40分钟即可。