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快手菜之酸甜藕丁的做法步骤
更新于：2018-05-16
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家常菜谱分类酸甜味 菜品口味炒主要工艺10分左右所需时间简单制作难度
食材明细
盐1小勺猪油适量红辣椒2只蒜适量藕一节
快手菜之酸甜藕丁的做法详细步骤
第1步
备料
莲藕去皮，切丁，然后洗净
第2步
猪油爆香，油温热锅之后
放入辣椒和大蒜爆香
第3步
加入藕丁快炒
然后加入白醋和白糖，以及盐
第4步
快炒2分钟，起锅
美味上桌
快手菜之酸甜藕丁的做法小贴士
不要太晚放醋，不然感觉藕丁不会够脆
快手菜之酸甜藕丁的营养分析
莲藕
1. 清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2. 通便止泻...
一般人群均可食用1. 老幼妇孺、体弱多病者尤宜，特别适宜高热病...详细介绍
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