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京酱肉丝饼皮卷的做法

美食网 | 时间:2019-06-10 19:39:09

京酱肉丝饼皮卷的做法

文章导读

大家都知道饮食对于健康来讲是特别重要的,想要身体健康,平日里就要多注重饮食,很好是自己在家里做饭吃,其实很多家常菜不仅美味,做起来也不难,比如说京酱肉丝饼皮卷的做法就不难,只需要稍微下点功夫,花点时间就可以了。

1、面粉中加入40g的开水搅拌成絮状,再加入20g的凉水活成光滑的面团,醒30分钟

2、肉切成肉丝,加入姜丝、料酒、生抽、蛋清、水淀粉抓匀,腌制30分钟

3、醒好的面团揪成小剂子

4、将小剂子擀成薄饼并刷上油,放入盘中

5、擀河北省癫痫病哪家可以治疗好的薄饼依次放入盘中,刷油的时候要把饼的每个角落都刷上,以防粘连。将薄饼盘上放一块湿布,老年癫痫病放入烧开水的蒸锅中大火蒸1北京癫痫病到哪治疗0分钟左右

6、炒锅加入食用油,下入肉丝煸炒至八成熟出锅

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7、油锅中加入甜面酱炒匀,倒入一定量酱油和糖翻炒,尝味调整咸味和甜味,稍稍炒干水分。

8、.肉丝倒入炒香的甜面酱中大火迅速翻炒到酱料均匀裹住肉丝起锅。

9、葱白切细丝,肉丝葱白码好装盘

想要拥有健康强壮的身体,我们首先得把饮食重视起来,京酱肉丝饼皮卷的做法很简单,什么时候想吃了都可以做。