田园鸡肉炖饭的做法
文章导读
怎么样才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关田园鸡肉炖饭这道菜偏方治疗癫痫有效果吗的做法。
1.提前一夜将红豆泡水(不喜欢红豆的也可以省去这步)。糯米提前4小时泡水。怎么治疗癫痫病才更有效果之后将泡好的红豆和糯米加入大米中淘洗干净,广西哪家医院能检查癫痫病去水备用
2.将鸡腿斩成适合的大小,加盐,料酒,白胡椒粉腌制半小时
3.葱切末,姜切丝,豆角切丁,土豆切小块,冷冻杂蔬丁解冻,香菇泡水后切成条形(泡香菇的水留着备用)。菠菜叶洗好,沥水。没有菠菜叶的可以选择其他易熟的青菜叶
4.锅内加油(我这次用的是橄榄油,比较不腻),烧至六成热后,下葱姜末炝锅。然后下香菇,翻炒出香味。油锅继续加温。大火下鸡块,均匀拌炒
5.鸡块炒至发白后,下土豆和豆角丁,加入料酒,生抽,蚝油,白糖,均匀翻炒
6.将洗好的米倒进锅里,中小火翻炒一会。倒入泡香菇的水,然后加高汤(清水也可以),多次少加,直到水量大概没过食材后,中火烧开后加解冻后的杂蔬丁,很后按患有腹型癫痫能治好个人口味加盐
7.将整锅食材倒入电饭煲里,按下煮饭键。大概20-25分钟,电饭煲跳闸后,在饭上铺上菠菜叶,盖上盖子焖10分钟。完成
看到这里,千万不要被上面介绍的田园鸡肉炖饭的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。