烤羊腿的做法【步骤图】_菜谱
主料
羊腿1只
辅料
蚝油2勺甜面酱4勺盐1勺孜然适量芝麻适量
烤羊腿的做法
1.
材料备好，羊腿一只大约3斤
2.
蚝油2汤勺，料酒1汤勺，甜面酱4勺，酱油1汤勺，再加4勺水拌匀稀释一下。
3.
羊腿割口，用料汁腌渍2小时以上
4.
腌好的羊腿放入烤盘，烤盘盖上锡纸，先用烤箱上下火220度，中层烘烤30分钟
5.
取出，撤下锡纸，刷油，在撒上黑芝麻和孜然，放入烤箱同样温度再烘烤20分钟，中间取出翻面即可。
烤羊腿的做法【步骤图】_菜谱
主料
羊腿1只
辅料
蚝油2勺甜面酱4勺盐1勺孜然适量芝麻适量
烤羊腿的做法
1.
材料备好，羊腿一只大约3斤
2.
蚝油2汤勺，料酒1汤勺，甜面酱4勺，酱油1汤勺，再加4勺水拌匀稀释一下。
3.
羊腿割口，用料汁腌渍2小时以上
4.
腌好的羊腿放入烤盘，烤盘盖上锡纸，先用烤箱上下火220度，中层烘烤30分钟
5.
取出，撤下锡纸，刷油，在撒上黑芝麻和孜然，放入烤箱同样温度再烘烤20分钟，中间取出翻面即可。