蒸肉饼的家常做法[多图]_蒸肉饼怎么做好吃-_川菜-

用料

豆干若干

蒸肉饼的做法步骤

1.三肥七瘦的坐臀肉，剁成肉馅，用盐、生抽、糖、味精、料酒调味，加青豆碎拌匀；

2.取一个碗，碗底放切块的豆干，再将肉馅放入，稍整形；

3.煮饭时，放在屉上一同蒸，饭煮好，菜也好了，一举两得。

小贴士

这个菜是我们家的传统菜了，喜欢里面的豆干，因为浸透了肉的鲜味，非常好吃。还可以在上面打上两个鸡蛋，可以是新鲜的鸡蛋，也可以是咸鸭蛋，另有一番风味的。武汉哪个医院看癫痫病看的好昆明有没有好的癫痫病医院哈尔滨的癫痫医院哪家治疗效果好