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火腿肉炒豌豆的做法_火腿肉炒豌豆怎么做_家常菜谱

美食网 | 时间:2019-12-09 18:40:26

火腿肉炒豌豆的做法_火腿肉炒豌豆怎么做_家常菜谱

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火腿肉炒豌豆的做法步骤

更新于:2018-05-16

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食材明细

豌豆200克火腿100克植物油30克盐2克料酒10克味精1克大葱6克姜3克

火腿肉炒豌豆的做法详细步骤

1. 鲜豌豆洗净备用;

2. 方火腿肉切成丁;

3. 葱、姜切小片或末;

4. 锅上火,放入油烧热;

5. 葱,姜炝锅至香,放入豌豆煸炒至变色;

6. 锅内加料酒、盐和少量的水烧至豌豆熟透;

7. 把火腿丁和味精放入锅中,翻炒均匀即可。

火腿肉炒豌豆的营养分析

火腿

1. 火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;2. 火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生素和...

一般人群均可食用1. 适宜气血不足者食用;适宜脾虚久泻、胃口不...详细介绍

火腿菜谱:

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豌豆

在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤...

一般人群均可食用...详细介绍

豌豆菜谱:

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