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西芹炒鱿鱼的家常做法[多图]_西芹炒鱿鱼怎么做好吃-_粤菜-

石家庄美食网 | 时间:2019-12-23 14:58:45

西芹炒鱿鱼的家常做法[多图]_西芹炒鱿鱼怎么做好吃-_粤菜-

用料

白糖适量

料酒适量

姜蒜适量

蚝油适量

酱油适量

红辣椒适量西芹炒鱿鱼的做法步骤

1.鱿鱼清洗干净切好,锅里烧水放几片姜,少许料酒鱿鱼焯下水,成卷了,捞起沥干水备用。<我很怕腥所以焯下水>

2.西芹洗净切段焯水后捞出.红辣椒.姜.蒜切片备用。

3.锅中放油炒香姜,蒜,倒入鱿鱼加料酒爆炒1分多钟左右。

4.然后放西芹炒匀,最后放耗油.白糖.酱油.红辣椒炒匀出锅即可。小贴士

炒面条最好用筷子操作,这样比较容易保证面身的完整,也能更均匀的入味;

鱼露味道稍咸,所以建议最后在加盐,以免味重;

炒面作为主食,不能过于油腻,可以搭配肉类、蔬菜,这样健康一些;

椰子粉、柠檬汁的添加不仅能缓解油腻,还能使菜带有异国风味。如果使用椰浆,请酌请减量,尽量减少剩余汤汁,保证面条充满弹性;

调味料可以根据自己的喜好添加,也可以使用咖喱粉、番茄酱等等,都是不错的选择。治疗男性癫痫药物有哪些河南能治癫痫的医院在哪治疗癫痫病的好方法有没有好的癫痫医院推荐一下