香菇冻豆腐焖牛肉丸的做法【步骤图】_菜谱
主料
牛肉丸150克
冻豆腐1份
香菇150克
辅料
茶油1茶匙细盐适量料酒 3茶匙鸡精少许蒜头1个葱适量
香菇冻豆腐焖牛肉丸的做法
1.
备好所用食材,香菇,冻豆腐,牛肉丸,德喜茶油。
2.
将茶油倒在锅里,这款茶油不用过多的加热。
3.
就可以将改刀的香菇及蒜头下锅煎出香菇。
4.
然后再加入改刀后的牛肉丸。
5.
牛肉丸同样要煎出香味来,然后将冻豆腐改切的小一点。
6.
再将冻豆腐下锅,一样的煎至豆腐出味,微微煎到有点黄就可以。
7.
然后加入清水,料酒 ,细盐,胡椒粉,焖至汤汁鲜美就可以。
8.
很后加入适量的葱花点缀一下就可以。生态好茶油,上京东搜德喜茶油
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