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巧克力裂纹曲奇的做法

美食网 | 时间:2019-05-04 20:41:25

巧克力裂纹曲奇的做法

文章导读

健康的饮食能延长人的寿命,那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于巧克力裂纹曲奇的做武汉治疗癫痫专业医院法。

1.12黄油和黑巧克力切成小块放入碗里

2.21隔水加热并不断搅拌,直到黄油与巧克力溶化成液态(注意不要让水溅入碗里)。将碗从水中取出

3.加入细砂糖搅拌均匀,再分两次加入打散的全蛋液搅拌均匀,成为浓稠的糊状

4.面粉、可可粉、泡打粉混合过筛入巧克力混合物里

5.继续搅拌均匀,成为如图所示浓稠面糊。将面糊放入癫痫病会遗传吗冰箱,冷藏至少1个小时(也可冷藏过夜)

6.冷藏后的面糊会变硬,把硬面糊揉成大小均匀的24个小圆球,摆放在烤盘上

7.糖粉装入碗里,癫痫病发作预防措施把揉好的小圆球放入糖粉里滚一圈,让圆球表面裹上厚厚的一层糖粉

8.把裹好糖粉的圆球重新放在烤盘上,需注意每个圆球之间保持足够的距离。将烤盘放入预热好170℃的烤箱,烤焙20-25分钟。小圆球在烤的过程中会自动塌奥卡西平会加重病情吗成圆饼状,并出现漂亮的裂纹。当曲奇按上去外壳感觉硬硬的,就可以出炉了

今天的巧克力裂纹曲奇介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。