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红酒酱鸡蛋的做法

美食网 | 时间:2019-05-28 20:46:27

红酒酱鸡蛋的做法

文章导读

对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,如何才能控制癫痫发作现在就让小编来介绍下关于红酒酱鸡蛋的做法吧。

1.生鸡蛋用清水浸泡半小时左右

2.把浸泡后的鸡蛋洗干净放入锅中,加适量清水(刚刚没过鸡蛋)中小火煮二十分钟左右

3.煮好的鸡蛋盛出放在冷水中浸泡二十分钟

4.此时,另取一锅,倒入老抽、生抽、耗油、料酒、干红葡萄酒,加入冰糖、八角、花椒、香叶、桂皮

5.加适量清水,中火烧开,不断搅拌至冰糖融化,然后关伊春市癫痫病的医院好不好火待用

6.凉透的鸡蛋剥壳去皮

7.喜欢重口味的可以在鸡蛋上划几个口子,便于浸味

8.剥好的鸡蛋放入汤汁锅中,大火烧开,中火煮十复发性发作癫痫病发病机理五分钟,这个癫痫病心理护理过程可以适当添加开水和盐,汤汁要没过鸡蛋,才能均匀浸味

9.待鸡蛋上色明显即可关火

10.盖上锅盖焖二十分钟,可以吃了

11.吃时切块装盘后,淋些酱汁上去

12.现做现吃的酱鸡蛋口味比较清淡,可以浇卤蛋的汁一起吃,倘若喜欢重口味,可以把蛋连汁一起密封冷藏一天后再食用,香味更加浓郁!

13.卤蛋汁可以煮焯水后的五花肉,做把子肉,卤肉饭哦

看了小编的介绍,您对这道红酒酱鸡蛋应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!