抹茶奶油蛋糕的做法

文章导读

每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想治疗癫痫病的医院家.想亲人了吧。还有几天，你就可以一解相思之黑龙江中亚癫痫病医院可信苦了。而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们治癫痫病医院哪里更好肯定无比欣慰。那么，下面就让小编先来教您如果做好抹茶奶油蛋糕

1.蛋黄和糖混合，打至蛋黄颜色变浅、糖基本融化，并且蛋黄液变得浓稠有光泽，加入盐，搅拌均匀，加入色拉油，要每加一勺就搅拌均匀后再加第二第三勺

2.蜂蜜和牛奶也同样加入蛋黄中搅拌均匀成蛋黄糊

3.将B料粉混合

4.过筛后加入蛋黄中

5.用橡皮刮刀搅拌均匀成抹茶面糊

6.蛋白加入柠檬汁后，用电动打蛋器西安治癫痫病的方法打发，中间分三次加入细砂糖，打至硬性发泡

7.烤箱预热170度。将蛋白分两次跟蛋黄面糊混合倒

8.用刮刀翻拌均匀

9.很后搅拌好的面糊倒入模具，轻磕几下，排出气泡

10.放入烤箱中下层，上下火，烤55分钟左右，待烤完用手轻轻拍打蛋糕表面，没有沙沙的声音即可

11.烤好后立即取出，倒扣在烤网上晾凉脱模

节假日期间走亲访友的机会很多，如果你能够独自做好抹茶奶油蛋糕，那么在亲友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都会好开心吧。