醉冬菇的做法_醉冬菇怎么做_家常菜谱
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醉冬菇的做法步骤
更新于：2018-05-09
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醉冬菇的简介及特色
冬菇韧滑，味鲜咸且有酒香。
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家常菜谱分类减肥菜谱分类防癌抗癌食谱分类糖尿病食谱分类老人食谱分类咸鲜味 菜品口味拌主要工艺
食材明细
香菇(鲜)250克香油50克盐2克味精1克姜10克黄酒10克
醉冬菇的做法详细步骤
1. 将水发冬菇洗争，切去蒂把；
2. 入沸水中略氽捞出，挤去水，装入盘内；
3. 取一只小碗，下姜末、味精、精盐、绍酒、清汤、麻油搅匀；
4. 浇在冬菇上即成，食用时用筷子拌匀。
醉冬菇的营养分析
香菇
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还...
一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍
香菇菜谱：
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