青椒爆海螺的家常做法[多图]_青椒爆海螺怎么做好吃-_闽菜-

    海螺肉味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。儿童、老年人常食之有一定补充体内缺钙的作用。

    主料

    海螺150克  青椒70克

    辅料

    胡萝卜20克  花生油15毫升  蒜10克  盐少量

    青椒爆海螺的做法

    1.准备食材：新鲜海螺肉切成片

    2.热锅放油，放入蒜爆出香味

    3.放入青椒和胡萝卜翻炒几下

    4.放入海螺肉翻炒几下

    5.放入少许盐炒匀即可

    6.味道鲜美，营养丰富哟

    烹饪技巧

    海螺用热水烫一下容易将肉取出来，炒的时候大火快炒不宜时间长北京哪有癫痫医院阳泉市哪些癫痫医院比较好湖北治疗儿童癫痫病医院