苦瓜滚肉片的家常做法[多图]_苦瓜滚肉片怎么做好吃-_粤菜-
用料
苦瓜1个
猪肉250克
姜2片
盐适量
生粉适量
料酒适量
生抽适量
生油适量
苦瓜滚肉片的做法步骤
1.苦瓜去核后洗净切片。
2.猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
3.水烧开后，加入姜片和苦瓜煮10分钟。
4.放入肉片煮熟后加入适量盐调味即可。
小贴士
油温不能过高 馅料里面加一点白胡椒西安中际脑病医院有名河北怎么找靠谱医院北京治疗癫痫需要花多少钱荆门有没有专业治疗癫痫的医院
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2.猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
3.水烧开后，加入姜片和苦瓜煮10分钟。
4.放入肉片煮熟后加入适量盐调味即可。
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