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榴莲班戟的家常做法[多图]_榴莲班戟怎么做好吃-_家常菜谱

石家庄美食网 | 时间:2019-12-16 12:35:58

榴莲班戟的家常做法[多图]_榴莲班戟怎么做好吃-_家常菜谱

    榴莲或许是一种让很多人都能敬而远之的水果!就想臭豆腐一样,闻起来臭臭的,但是吃起来却是美味!也正是由于这个原因,很多人都不喜欢榴莲,但是我觉得,对于榴莲这种生物,我还是很喜欢的!因为我喜欢它的美味!这种闻起来很臭,但是吃起来很可口的水果!

    很久以前就说过要发班戟的做法,可是一直到现在,终于是要把这个账给还了!这个班戟我做成了淡淡的绿色,也可以把饼皮做成彩色的,做彩色的班戟,看起来就是那么的让人喜欢!

    对一枚班戟的爱和恨----榴莲班戟

    原料:低筋面粉160克,糖粉40克,鸡蛋两个,牛奶480克,色拉油30克,淡奶油适量(加到淡奶油中的糖,适量),榴莲适量,色香油:绿色、蓝色红色(这个量能做一个千层,如果觉得多的话,将所有材料减半)。

    榴莲班戟的做法

    1,鸡蛋打入盆中,加糖粉打匀

    2,倒入牛奶,搅拌均匀成牛奶蛋液

    3,倒入色拉油,搅拌均匀

    4,低筋面粉过筛入牛奶蛋液中,直接用手动打蛋器搅匀

    5,做好的面糊过筛一遍,(这一步必不可少,可以去除面糊中的残余疙瘩)

    6,面糊放冰箱冷藏室静置半个小时

    7,静置好的面糊平均分成四份,分别滴几滴自己喜欢的颜色

    8,平底锅做火上,一定开最小火,大火容易糊

    9,锅底刷一层薄油,油不要太多(尽量用不粘锅来做),薄薄的一层即可

    10,锅热以后舀一勺面糊,倒入锅中,快速的转动锅子,摊成薄饼

    11,等到锅内的饼,遇热鼓起来以后,用筷子轻轻的将饼边掀一下,倒扣入平盘中晾凉

    12,淡奶油加适量糖,打至能保持花纹的状态,放冰箱冷藏

    13,取一张饼皮,光滑的一面朝下。用裱花袋装入打好的淡奶油,在饼皮的中间挤上四条淡奶油

    14,奶油上放适量榴莲肉

    15,在榴莲上再挤一层奶油

    16,依图中的步骤,先将饼皮折向中间,然后上下折过来,左后折上左边,然后把包好的班戟翻过来,光滑的那面朝上即可

    榴莲的营养价值

    榴莲木棉科热带常绿乔木,原产马来西亚,八九月份果实成熟,其外表像一根带刺的狼牙棒,有臭气,但果肉清香。榴莲果是不可以采摘的,否则不能继续成熟,果树也会受损伤,只有等果实成熟后自己落下。脑外伤引起的癫痫怎么治疗晋中有哪些治疗癫痫病的医院河北治疗癫痫病那家医院比较好导致继发性癫痫出现的原因都有哪些