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鱼香豆腐的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

石家庄美食网 | 时间:2019-12-23 15:19:57

鱼香豆腐的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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鱼香豆腐的做法步骤

更新于:2018-07-04

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分类标签

家常菜谱分类素斋菜分类鱼香味 菜品口味炒主要工艺10分左右所需时间简单制作难度

食材明细

豆腐适量油适量糖适量酱油适量苹果醋适量料酒适量盐适量湿淀粉适量鸡精适量姜蒜末适量尖椒片适量葱花适量

鱼香豆腐的做法详细步骤

第1步

豆腐入锅蒸透后,切成粗条。

锅内放油烧热,下入豆腐条煎。

第2步

煎至四面金黄,捞出沥油。

用糖、酱油、苹果醋、料酒、盐、湿淀粉、鸡精调好鱼香汁。

第3步

锅内放少许油加热,放姜蒜末爆香,倒入鱼香汁烧至起泡,放入煎好的豆腐条翻炒均匀。

最后加入事先切好的尖椒片、葱花炒匀后出锅装盘。

鱼香豆腐的营养分析

豆腐

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