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砂糖香草黄油饼干的做法

美食网 | 时间:2019-05-06 21:12:19

砂糖香草黄油饼干的做法

文章导读

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1.将黄油从冰箱中取出,待黄油软化放癫痫病的急救措施在大碗里用打蛋器将其搅打1-2分钟至质地顺滑均匀

2.1分三次加入打散的鸡蛋液,每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次,至到完全拌匀,黄油呈现蓬松的乳霜状

3.2加入香草籽拌匀,再分两次放入40g白砂糖及1g盐,用打蛋器充分搅匀均匀,约2分钟

4.1用橡皮刮刀将面粉与黄油充分压拌均匀

5.2筛入低筋面粉

6.1用手将其滚为圆柱体,再利用油纸将其包裹住,冷冻1小时

7.2放入保鲜袋中冷藏约20分钟,冷藏好的面团放在油纸上

8.冷冻室取出了硬银川哪家癫痫病医院靠谱硬的面团后,用毛刷在柱体表面刷适量蛋白

9.均匀贵州治疗小孩癫痫病去哪家医院好滚上白砂糖或黄砂糖

10.用刀将面团依次切成1cm左右厚的饼干,稍回温

11.180℃,放入预热好的烤箱中层,时间大致需要15分钟,烤至中间微黄四周烘焙色即可

也许你以前吃过砂糖香草黄油饼干,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。