凉瓜黄豆猪肉煲的做法_凉瓜黄豆猪肉煲怎么做_家常菜谱
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凉瓜黄豆猪肉煲的做法步骤
更新于:2018-06-23
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家常菜谱分类贫血食谱分类糖尿病食谱分类清苦味 菜品口味炖主要工艺
食材明细
大豆50克猪肉(肥瘦)250克苦瓜100克盐6克味精3克白砂糖6克姜10克
凉瓜黄豆猪肉煲的做法详细步骤
1. 猪肉切块;
2. 凉瓜(苦瓜)去籽切块;
3. 黄豆泡透;
4. 生姜切片;
5. 瓦煲注入清水,加入猪肉、黄豆、姜片,用中火煲半小时;
6. 加入凉瓜,调入盐、白糖,煲20分钟,撒味精即成。
凉瓜黄豆猪肉煲的做法小贴士
健康提示:
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。
凉瓜黄豆猪肉煲的营养分析
猪肉
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...
一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大...详细介绍
猪肉菜谱:
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苦瓜
1. 促进饮食、消炎退热:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;2...
一般人群均可以食用。1. 适宜糖尿病、癌症、痱子患者;2. 苦...详细介绍
苦瓜菜谱:
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大豆
1. 增强机体免疫功能:大豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力;2. 防止血管硬化:黄豆中的卵磷脂可除掉附...
一般人群均可食用1. 大豆是更年期妇女、糖尿病和心血管病患者的...详细介绍
大豆菜谱:
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